Cara membuat ayam kentuky ala kfc
https://www.maju1.online
Panduan lengkap cara membuat ayam kentuky ala kfc di jamin tidak gagal dan jaminan mantul (mantap betul)
Bahan :
1. Ayam 1/2 kg
2. Tepung terigu 1/4kg
4. Tepung sasa ayam kentaki 2 saset
5. Baking powder(bukan baking soda ya.karena xlo baking soda bikin tepung cepat gosong sedangkan ayam belum mateng tapi xlo baking powder bikin tepung tidak gosong dan ayam matang tanek) 1 sendok
6. Royko ayam 2 saset
7. Merica bubuk 1 saset
8. Garam 2sendok
9. Telur 1 butir
10. Air es 1/2 gelas
Langkah pertama :
-cuci ayam hingga bersih potong sesuai keinginan
-bumbui ayam dengan merica bubuk ,royko ayam 1 saset aja,garam 1 sendok makan remet masukan kedalam fresser diamkan 1 jam biar meresap
Langkah kedua :
Tepung terigu ,baking powder ,royko ayam 1 saset _garam 1 sendok teh,tepung sasa aduk campur jadi satu dan diamkan sampe nunggu ayam nya slese masuk freeser
Langkah ketiga :
- Kocok telur ,kemudian masuk kan air es
- masuk kan ayam dalam tepung hingga merata sambil di remat2 kemudian taruh ke dalam ayakan .agar tepung yang tidak menempel jatuh
- masukan lagi ayam ke dalam adonan telur .angkat dan masukan lagi ke dalam tepung remet2 kemudian angkat ayak dan langsung masukan ke dalam minyak panas api sendang relatif kecil ya(minyak nya harus panas ya beb. ..trs ayam yang habis masuk tepung harus segera di masukin ke minyak panas ya biar tepung kriuk)
Sekian dari saya selamat mencoba di rumah ya cinta......bye bye....
0 komentar:
Posting Komentar